fbpx
  • ZIOŁA I PRZYPRAWY WSPOMAGAJĄCE SERCE
    PORADY

    Zioła i przyprawy wspomagające serce

    Bardzo często organizowane są kampanie reklamowe, namawiające nas, byśmy zadbali o swoje serce. Nic dziwnego. Serce jest najbardziej pracowitym organem ludzkiego organizmu, a przez to wymagającym naszej opieki.Pomocne są też rośliny, znane i używane od wieków, a współczesne badania naukowe roślinnych surowców leczniczych potwierdzają ich skuteczność. Niektóre z nich są szczególnie przyjazne naszym sercom.Mamy wpływ na liczne czynniki sprzyjające chorobą serca. Możemy im zapobiegać poprzez ograniczenie nadwagi, rozsądne spożywanie soli, tłuszczów zwierzęcych i alkoholu, niepalenie tytoniu, zwiększenie aktywności. Czy wiesz, że: * serce dostarcza krew do 75 bilionów komórek człowieka,* w ciągu dnia serce kurczy się około 100 tysięcy razy,* w ciągu  1 minuty serce pompuje 5-6 litrów krwi* w…

  • PORADY

    Top lista produktów antyrakowych

    Coraz więcej osób cierpi z powodu nowotworów. Czasem winne są predyspozycje genetyczne czy zaburzenia układu odpornościowego, jednak coraz częściej przyczyn chorób upatruje się również w niezdrowym trybie życia, niewłaściwym sposobie odżywiania oraz długotrwałym stresie. Walka z rakiem, szczególnie w krajach uprzemysłowionych, stanowi jedno z największych wyzwań ludzkości. Szacuje się, że rozwojowi 30-40% nowotworów można zapobiec stosując odpowiedni styl życia oraz dietę. Żywność może mieć zarówno pozytywne (zapobiegawcze), jak i negatywne (rakotwórcze) skutki dla naszego zdrowia. Jedzenie „typowe” dla krajów rozwiniętych, czyli żywność głęboko przetworzona, bogata w tłuszcze trans, duże ilości cukru, konserwantów i sztucznych dodatków, może powodować wzrost ryzyka rozwoju raka. Z drugiej strony – warzywa i owoce bogate w przeciwutleniacze, błonnik i zawarte w niektórych produktach spożywczych kwasy omega-3…

  • PORADY

    Jakie zdrowe przekąski wybrać na domowe przyjęcie?

    Imprezy to czas zabawy i rozmów ze znajomymi. Trudno go sobie wyobrazić bez przekąsek. Nie muszą być to jednak chipsy, paluszki czy słodycze. Zachęcam do tego, aby zaskoczyć przyjaciół i przywitać ich na spotkaniu atrakcyjnymi i jednocześnie zdrowymi przegryzkami! Przede wszystkim warto postarać się o ich różnorodność:smaków, kolorów, jak i konsystencji. Wtedy wygląd stołu wzbudzi zainteresowanie i apetyt gości. W sezonie letnim niech nie zabraknie owoców! Soczysty arbuz, maliny czy czereśnie na pewno będą cieszyć się dużym zainteresowaniem, a jednocześnie dostarczą witamin i składników mineralnych.Jesienią czy zimą zamiast tradycyjnych chipsów, obfitych w niekorzystne dla zdrowia tłuszcze można zaproponować suszone jabłka czy morele, a w miejsce solonych orzeszków postawić na stół…

  • PORADY

    Naturalne produkty spalające tkankę tłuszczową

    Jeść zdrowo i pysznie, a przy tym chudnąć? To możliwe! Wystarczy włączyć do swojej diety produkty, które spalają tkankę tłuszczową, przyśpieszają metabolizm, hamują apetyt i sprawiają, że długo towarzyszy ci uczucie sytości. Poznaj naturalne spalacze tłuszczu! Słyszymy o spalaniu kalorii, ale mało kto wie, że utrata kilogramów faktycznie wiąże się z wytwarzaniem ciepła. O co chodzi? Nasz organizm musi utrzymać stałą temperaturę. W tym celu wytwarza ciepło, wykorzystując kilokalorie zgromadzone w tkance tłuszczowej (a to właśnie chcemy uzyskać).Ten proces można przyspieszyć na dwa sposoby – aktywnością fizyczną i jedzeniem. Niektóre rodzaje żywności wywołują bowiem większy efekt termogenny (czyn przyspieszający proces przemiany materii), dlatego noszą nazwę termogeników. Organizm, chcąc je strawić,…

  • PORADY

    Zero waste czyli życie bez śmieci

    Miesięczne wydatki na jedzenie czteroosobowej rodziny pochłaniają 1/4 domowego budżetu. To duże obciążenie finansowe, dlatego warto przyjrzeć się swoimi nawyku i prowadzić życie nową formę oszczędzania, czyli zero waste. Zero waste jest style życia, który polega na ograniczeniu produkcji śmieci w domu. Wiąże się to z wykorzystywaniem resztek żywności, które traktujemy jako odpad. Wiele z nich to składniki, których powodzeniem możemy wyłączyć do swojej diety. Mniej zmarnowanego jedzenia z tym więcej pieniędzy w domowym budżecie. Jak wykorzystać resztki pokarmów? Podczas obróbki kalafiora i kapusty odruchowo odrzucamy w środek, czyli głąb warzywa. Tak samo postępujemy z liśćmi kalafiora i łodygą brokuła. Zamiast je wyrzucać, możemy ugotować je do miękkości i zmiksować…

  • PORADY

    Zdrowo i tanio, jak komponować posiłki?

    Powszechnie się uważa, że zdrowe odżywianie się jest drogie, ale bogactwo wyboru w dzisiejszych supermarketach zapewnia szerokie spektrum możliwości. Ponadto, wytyczne żywieniowe zalecają tylko niewielkie ilości drogich artykułów, jak mięso, ryby, kurczęta i sery. Faktem jest, że powinniśmy jeść więcej fasoli, strączkowych i innych niedrogich artykułów żywnościowych, jak pieczywo ( razowe), ryż, makaron i inne wyroby zbożowe. W praktyce oznacza to więcej fasoli i mniej mięsa w twoim chili lub makaron z mniejszą ilością sosu serowego. Jeśli chodzi o owoce i warzywa , to świeże sezonowe produkty nie są drogie. Weź także pod uwagę produkty mrożone i konserwowane, które są dostępne przez okrągły rok i wnoszą właśnie tyle do zalecanego…

  • PORADY

    Jak obniżyć ciśnienie bez stosowania leków?

    Nadciśnieniowcy źle znoszą wysokie temperatury – wraz z potem ciało traci wodę, a to prowadzi do zaburzeń krążenia. Krew zagęszcza się, serce szybciej bije, wzrasta też ryzyko udaru. Jeśli więc twoje ciśnienie jest wyższe niż 139/89 mm Hg, postaraj się je obniżyć (najlepiej do ok. 120/80 mm Hg), jeszcze przed nastaniem lata. Zwykle wystarczy zmiana diety oraz trochę więcej ruchu, aby lepiej się poczuć. Przeczytaj, jak proste są nasze zasady i upewnij się u lekarza, że ich stosowanie wyjdzie ci na zdrowie. Przede wszystkim unikaj produktów bogatych w tłuszcze nasycone, np. tłustego mięsa, smalcu, twardych serów, wędlin. Podnoszą one poziom złego cholesterolu we krwi, a to sprzyja otyłości i nadciśnieniu. Ogranicz…

  • PORADY

    Zdrowe święta, dietetyczne porady na Boże Narodzenie

    Dania wigilijne, choć postne, zwykle mają dużo kalorii. Jak „odchudzić” wigilijne potrawy, by mogły je zjeść również osoby będące na diecie? Wystarczy, że odpowiednio zmodyfikujesz świąteczne przepisy i podczas przygotowywania tradycyjnych potraw wigilijnych zastąpisz niektóre kaloryczne składniki tymi mniej tuczącymi. Podpowiadamy, jak przyrządzić dietetyczne dania wigilijne. Jak „odchudzić” wigilijne potrawy? Poświęć trochę czasu i przyrządź świąteczne dania samodzielnie. W ten sposób możesz zmniejszyć ich kaloryczność nawet o połowę w stosunku do tych kupnych. Wszystko dlatego, że masz kontrolę nad tym, jak bardzo kaloryczne składniki i w jakich ilościach dodajesz do danej potrawy. Oto kilka wskazówek, które pozwolą ci przygotować dietetyczną kolację wigilijną. Kolację wigilijną zwykle zaczyna się od karpia –…

  • PORADY

    Zimowe menu, jak je prawidłowo skomponować?

    Gdy na dworze robi się chłodniej, wymieniamy letni jadłospis na zimowy. Woda mineralna , jogurty, surowe owoce i warzywa – to produkty o działaniu chłodzącym, a zimą chcemy się przecież przede wszystkim ogrzać. Najlepsze dania na chłodne miesiące to potrawy jednogarnkowe. I wcale nie muszą być tłuste! To nie tłuszcz nas ogrzewa, ale temperatura. Dlatego zimną częściej sięgamy po zupy, leczo bigos czy risotto, które utrzymują ciepło ciała “od środka” przez dłuższy czas. Wybieramy do nich chude mięso i ryby, ale wzbogacamy je również oślinami strączkowymi (fasola, groch,ciecierzyca, soja) włoszczyzną, kaszą.Na śniadanie idealne będą owsianki czy musli z suszonymi owocami oraz ciepłe mleko: zwykłe, sojowe lub ryżowe. Takie treściwe i…

  • PORADY

    Z jakich produktów zrezygnować przy odchudzaniu?

    Polegają one na kilkutygodniowym, męczącym reżimie, po którym zwykle następuje „efekt jo-jo”, czyli ponowne tycie, dające w efekcie niekiedy jeszcze większą masę ciała niż przed rozpoczęciem odchudzania. Zamiast stracić zbędne kilogramy, tracimy motywację. Ale dieta wcale nie musi być nieprzyjemna. Kluczem do sukcesu jest odpowiedni dobór składników żywieniowych. Dieta nie powinna polegać bowiem na kilkutygodniowym reżimie, lecz na trwałej zmianie nawyków żywieniowych, które będą najważniejszym elementem nowego, zdrowego stylu życia. Spożywaj 5 posiłków dziennie Korzystniej jest zrezygnować z 2–3 obfitych posiłków na rzecz 5 posiłków o mniejszej objętości. Nie doprowadzamy wówczas do niepotrzebnego rozciągania ścian żołądka. 3 posiłki (I śniadanie, obiad, kolacja) powinny być posiłkami podstawowymi, a 2 pozostałe (II…